PIZZE CLASSICHE ROSSE
Pomodoro San Marzano DOP basilico e olio evo
Pomodoro San Marzano, fior di latte Campano, basilico, grana grattugiato, olio evo
Pomodoro San Marzano, origano, aglio, basilico, olio evo
Pomodoro San Marzano, pecorino Romano, basilico, olio evo
Pomodoro San Marzano, 1/4 prosciutto cotto, 1/4 funghi champignon, 1/4 carciofi e olive nere, 1/4 spinata Calabra, fior di latte campano. grana grattugiato, basilico, olio evo
Pomodoro San Marzano, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive nere, fior di latte Campano, grana grattugiato, basilico, olio evo
Pomodoro San Marzano, acciughe, olive nere, fior di latte Campano, grana grattugiato, basilico, olio evo
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala Campana D.O.P, grana grattugiato, basilico, olio evo
Pomodoro San Marzano, melanzane a funghetto, fior di latte Campano, grana grattugiato, basilico, olio evo
Pomodoro San Marzano, prosciutto cotto, funghi champignon, fior di latte Campano, grana grattugiato, basilico, olio evo
Pomodoro San Marzano, tonno, cipolla, fior di latte Campano, grana grattugiato, basilico, olio evo
Pomodoro San Marzano, nduja Calabrese, salsiccia a punta di coltello, fior di latte Campano, grana grattugiato, basilico, olio evo
Pomodoro San Marzano, spianata Calabra, fior di latte Campano, grana grattugiato, basilico, olio evo
PIZZE CLASSICHE BIANCHE
fior di latte campano,grana grattuggiato, basilico e olio evo
fior di latte campano porcini salsiccia a punta di cortello grana grattuggiato basilico e olio evo
Salsiccia a punta di coltello, friarielli Napoletani, provola affumicata, grana grattugiato, basilico, olio evo
Fior di latte Campano, gorgonzola, emmental, briè, grana grattugiato, basilico, olio evo
Fior di latte Campano, zucchine, melanzane, peperoni, grana grattugiato, basilico, olio evo
Pomodoro datterini saltati in padella, provola affumicata, pecorino Romano, basilico, olio evo, pecorino
Pesto di basilico fatto in casa, provola affumicata, gamberetti, grana grattugiato, basilico, olio evo
Fior di latte Campano, prosciutto cotto, mais, panna, grana grattugiato, basilico, olio evo
Provola affumicata, salsiccia a punta di coltello, peperoni, grana grattugiato, basilico, olio evo
Pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana D.O.P, grana grattugiato, basilico, olio evo
Fior di latte Campano, wurstel, patatine fritte, grana grattugiato, basilico, olio evo
Mozzarella di bufala Campana D.O.P, pomodorini datterini, grana grattugiato, basilico, olio evo, IN USCITA: prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di granna
PIZZE CONTEMPORANEE
Crema di cacio e pepe provola affumicata in paglia pecorino romano in uscita guanciale croccante
Crema di radicchio trevigiano provola affumicata in paglia gorgonzola in uscita speck sud Tirolo
pesto di pistacchio di bronte provola affumicata salsiccia a punta di cortello in uscita chips di patate fresche prezze
Fior di latte Campano, grana grattugiato, basilico, olio evo, IN USCITA: prosciutto crudo iberici JAMON, burrata 125gr, scaglie di grana
Burrata, fior di zucca, grana grattugiato, guanciale croccante, basilico, olio evo
Mozzarella di bufala Campana D.O.P, pomodorini gialli, pomodorini datterini, pomodorini pacchetelle del Vesuvio, grana grattugiato, basilico olio evo
Cornicione ripieno di ricotta, pomodorini datterini, fior di latte Campano, grana grattugiato, basilico, olio evo, IN USCITA: scaglie di grana
fior di latte Campano, zucchine, gamberetti grana grattugiato, basilico, olio evo
Manico ripieno di ricotta, pomodorini datterini, provola affumicata, grana grattugiato, basilico, olio evo, IN USCITA: scaglie di grana
Crema di carciofi, provola affumicata, prosciutto cotto, olive nere, grana grattugiato, basilico, olio evo
Provola affumicata, uovo sbattuto con pecorino grattugiato, pepe nero, guanciale croccante, basilico, olio evo
Pomodoro San Marzano, parmigiana di melanzane, provola affumicata, grana grattugiato, basilico, olio evo
Crema di pistacchio di bronte, fior di latte Campano, grana grattugiato, basilico, olio evo, IN USCITA: mortadella
Crema di noci, fior di latte Campano, grana grattugiato, basilico, olio evo, IN USCITA: speck
Briè, fior di latte Campano, grana grattugiato, basilico, olio evo, IN USCITA: bresaola
Mozzarella di bufala Campana D.O.P, grana grattugiato, basilico, olio evo, IN USCITA: rucola, bresaola, ciuffetti di ricotta
Provola affumicata, IN USCITA: bresaola, rucola, briè
Provola affumicata, prosciutto cotto, grana grattugiato, basilico, olio evo, IN USCITA: crocche di patata
META' pizza ripiena di ricotta, salame Napoli, fior di latte Campano, META' pizza pomodoro San Marzano, fior di latte Campano, gorgonzola, spianata Calabra
Crema di carciofi, briè, burrata, grana grattugiato, basilico, olio evo, IN USCITA: scaglie di grana
Crema di noci, gorgonzola, fior di latte Campano, grana grattugiato, basilico, olio evo
PIZZE RIPIENE
Frittura a scelta
Ricotta di vaccino, salame Napoli, fior di latte Campano, pomodoro San Marzano, grana grattugiato, basilico, olio evo
Scarola Napoletana, olive nere, capperi, acciughe, provola affumicata, grana grattugiato, basilico, olio evo
Pomodoro San Marzano, fior di latte Campano, prosciutto cotto, grana gratugiato, basilico, olio evo
Ricotta di vaccino, pomodoro San Marzano, fior di latte Campano
PIZZE FRITTE
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala Campana D.O.P, grana grattugiato, basilico, olio evo
Pomodoro San Marzano, fior di latte Campano, salsiccia a punta di coltello, grana grattugiato, basilico, IN USCITA: ciuffetti di ricotta
Panino fritto con wurstel e patatine fritte
FRITTURE
5pz
4pz
5pz
5pz
4pz
CONTORNI
BIRRA
33cl
33cl
non filtrata 33cl
-Moretti
-Heineken
BEVANDE
33 cl
33 CL
33 CL
33 CL
0,50cl
-Naturale
-Frizzante
Bottiglia 1,5l